קליק
קל.ליצור.יחד.קהילה
מה אוכלים היום? מה נכין לקינוח? בכל בית אותו הוויכוח
בקטגוריה זו תוכלו למצוא מתכונים שילדים אוהבים! ולא רק אלא מתכונים שהם יכולים להכין איתכם ואפילו בעצמם.
אוכל
קינוחים
עשרת הדיברות לעבודה עם ילדים במטבח (של אתר )
זכרו כי המטרה היא ליהנות. הביאו בחשבון שיהיה בלגן ולכלוך ולא הכל ייראה כמו בצילום. הרבה סבלנות תבטיח לכם חוויה משותפת ומהנה
שמרו על כללי הבטיחות: פעולות שקשורות באש, בתנור ובדברים חמים ייעשו רק על ידי מבוגר. שימוש בסכין – לפי גיל הילד
כמה מהילדים אינם אוהבים ללבוש סינר. בחרו בגדים נוחים שאפשר ללכלך אותם. גם חולצה ישנה של אבא יכולה להתאים.
מסוכן ולא נוח לעמוד על כיסא ליד השיש. כדאי לעבוד בישיבה על יד שולחן. כסו את השולחן בשעוונית או במפה שאפשר ללכלך. הניחו לפני כל ילד משטח עבודה אישי, כגון קרש חיתוך או פלייסמט מפלסטיק.
הכינו מראש את כל המצרכים והסבירו לילדים מה בדיוק מכינים ומה תפקידם בהכנת כל מנה. הדבר יעזור להם לשמור על ריכוז ולא לאבד סבלנות
התאימו את מספר השלבים שיבצעו הילדים לגילם וליכולתם. לקטנים יותר תוכלו להכין את המנות מראש עד שלב מסוים ולתת להם המשיך משם. הגדולים, לדוגמה, יכולים להכין תערובת ולגלגל קציצות בעצמם. לקטנים יותר כדאי להכין את התערובת מראש, לגלגל עמם את הכדורים ולתת להם לנעוץ בהם מקלות
אם הם צריכים עזרו להם, אך תנו להם לנסות לבד. הדריכו, אך אל תעשו במקומם.
ערבו אותם בהחלטות בנוגע לאוכל. בקשו מהם לטעום את האוכל בשלבי ההכנה ושאלו אם צריך לדעתם להוסיף עוד מלח או פלפל. התחשבו בדעתם
ניקיון הוא חלק מהעבודה. גם ילדים קטנים יכולים להשיב חפצים למקומם, להניח כלי פלסטיק בכיור או לנגב את השולחן בסמרטוט. גדולים יותר יכולים לשטוף כלים. הרגלים נכונים ואחריות הם כלים חשובים לא רק במטבח
הביעו סיפוק מהתוצאות (גם אם הן אינן מעולות). ילדים רוצים להצליח ולספק אתכם, לכן הרעיפו עליהם מחמאות ודאגו לומר להם כמה כיף לכם להיות איתם, לבשל ולאכול ביחד